Prevalencia de dislipidemias y su correlación con malnutrición en exceso en trabajadores de una Institución de Educación Superior de Ecuador

Guillermo Fernando LEÓN SAMANIEGO, Freddy Andrés ESPINOZA CARRASCO, Eleana Desiré LEÓN TUMBACO, Joseline Stefanie BUSTAMANTE SILVA, Mirian Katherine SALAZAR JARA

Abstract


Introducción. Las dislipidemias o hiperlipidemias son trastornos en los lípidos de la sangre caracterizados por un incremento de los niveles de colesterol (hipercolesterolemia), de triglicéridos (hipertrigliceridemia), o de ambos (dislipidemia mixta). La obesidad y la dislipidemia comúnmente se encuentran asociadas debido a que es muy probable que exista un fenotipo de dislipidemia en personas con un Índice de Masa corporal (IMC) entre 25.2 y 26.6 Kg/m 2 . Los resultados de dislipidemias reflejan un patrón dislipidémico común: aumento de TG, aumento de colesterol no HDL (VLDL, LDL) y disminución de colesterol HDL. Material y Métodos. Investigación descriptiva, correlacional de corte transversal. Técnicas: entrevista y encuesta. Instrumento: cuestionario validado por expertos. Se tomó muestras de sangre a cada participante y se valoró colesterol, triglicéridos, HDL, LDL, VLDL, lípidos totales. Con los datos de talla y peso se calculó IMC para valorar malnutrición en exceso. Los datos se procesaron en Excel 2013. Resultados. Participaron 60 trabajadores. El 98,3% fueron de sexo masculino, con edades entre 28 y 60 años, de los cuales el 63,33% son conserjes, con un nivel de instrucción secundaria el 75%, estado civil casado el 40%. El 35% presentó hipercolesterolemia, el 16,67% hipercolesterolemia + hiper LDL, el 40% hipertrigliceridemia, ninguno tuvo HDL disminuido, el 13,33% LDL elevado, el 36,66% VLDL elevados, el 10% hipertrigliceridemia + hiper LDL, el 16,67% Dislipidemia mixta, y el 8,33% dislipidemia mixta + hiper LDL, el 36,66% con peso normal, y el 53,33% con sobrepeso, el 8,33% con obesidad grado I y el 1,66% con obesidad grado II, el 26,66% sobrepeso/hipercolesterolemia, el 28,33% sobrepeso/hipertrigliceridemia, el 15% sobrepeso/hiperlipidemia mixta. Los valores de LDL y VLDL, guardan una correlación directamente proporcional con la malnutrición en exceso (sobrepeso/obesidad). Discusión.Los resultados son similares a otros de la región. La malnutrición en exceso tiene correlación directamente proporcional con los valores de lipoproteínas. Es necesario mejorar la dieta que consumen para evitar trastornos cardiovasculares.

Keyword


dislipidemias; malnutrición; sobrepeso; Índice de masa corporal



DOI: https://doi.org/10.19248/ammentu.343




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AMMENTU - Bollettino Storico e Archivistico del Mediterraneo e delle Americhe. Periodico semestrale pubblicato dal Centro Studi SEA di Villacidro e dalla Casa Editrice Aipsa di Cagliari. Registrazione presso il Tribunale di Cagliari n° 16 del 14 settembre 2011. ISSN 2240-7596 [online].

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