Profilo storico delle tonnare siciliane fino all’Ottocento

Rosario LENTINI

Abstract


La storia millenaria della pesca del tonno in Sicilia ha lasciato testimonianze profonde e
importanti sia nella cultura materiale dei suoi abitanti, sia lungo il perimetro dell’Isola, con
decine di toponimi, di siti archeologici e di preesistenze architettoniche ancora visibili.
Accanto alle tonnare ammiraglie di Formica e Favignana, si è sviluppata, soprattutto dal
Seicento, una costellazione di impianti fissi, piccoli e grandi, che hanno generato ricchezza e che hanno fatto crescere generazioni di raisi esperti a guidare un nutrito esercito di ciurme di mare e di terra. Era l’altra faccia della Sicilia del grano.

Keyword


Sicilia; Storia economica; Pesca del tonno; Tonnare; Solanto; Favignana

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DOI: https://doi.org/10.19248/ammentu.336




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AMMENTU - Bollettino Storico e Archivistico del Mediterraneo e delle Americhe. Periodico semestrale pubblicato dal Centro Studi SEA di Villacidro e dalla Casa Editrice Aipsa di Cagliari. Registrazione presso il Tribunale di Cagliari n° 16 del 14 settembre 2011. ISSN 2240-7596 [online].

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